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Arroz caldoso con marisco: receta fácil y sabrosa
Ingredientes (4 personas) • 300 g de arroz • 300 g de mezcla de marisco (gambas, mejillones, calamar) • 1 cebolla • 1 pimiento rojo • 2 tomates maduros • 1,2 l de caldo de pescado • Aceite de oliva • Sal y pimentón dulce Preparación 1. Sofríe la cebolla y el pimiento picados en…
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Arroz con leche casero: receta tradicional cremosa y fácil
El arroz con leche es uno de los postres más tradicionales y queridos de la cocina española. Cremoso, suave y con ese toque de canela irresistible. Ingredientes (4 personas) Preparación Consejos Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Dificultad: Fácil
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Risotto cremoso de champiñones: receta italiana paso a paso
El risotto es uno de los platos más elegantes y cremosos de la cocina italiana. Con esta receta de champiñones te quedará perfecto en menos de 30 minutos. Ingredientes (4 personas) Preparación Consejos Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Dificultad: Media
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Paella de pollo y verduras: receta casera fácil y sabrosa
La paella es el plato más internacional de la cocina española. Con esta receta casera de pollo y verduras conseguirás un arroz sabroso y con el socarrat perfecto.Ingredientes (4 personas) Preparación1. Calienta aceite en la paellera y dora el pollo a fuego fuerte hasta que esté bien sellado. Reserva.2. En el mismo aceite sofríe la…